フォトライブラリーの山の中に埋もれてしまう前に、アップしておこう。
内容は、前菜数種+主菜+玄米ご飯+汁物+ナチュラルデザート+飲み物、で¥2,650。前日までに予約が必要だが、ランチにはあと¥3,800と¥5250のコースがある。
写真は今年の7月上旬に行ったときのものなので、夏野菜がメインになっている。
那須の旬の野菜や豆、お米を少しずつ味わえて、おいしくて、からだの中からきれいになったと感じるような料理だ。
素朴でいて結構贅沢。味付けもしっかりしている。最後には、お腹もいっぱいになる。








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